De Monitor Gezonder eten & drinken

Naar een gezondere en duurzame toekomst

Steeds meer mensen kampen met obesitas of overlijden aan hart- en vaatziekten. We worden ons steeds bewuster van de rol die onze voeding hierin speelt. Gezonder eten en drinken aanbieden wordt voor Nederlandse bedrijfsrestaurants, zorginstellingen en horeca steeds belangrijker. Consument, opdrachtgever én overheid vragen erom. Maar hoe verleid je je gast om duurzamer en gezonder te gaan eten en drinken?

Wat is de Monitor Gezonder eten & drinken?

Foodstep meet het verbruik op basis van inkoopdata. In het dashboard kan je zien hoe jouw locatie(s) zich ontwikkelen op het gebied van gezondheid en duurzaamheid. Dit meten we aan de hand van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum en volgens de richtlijnen van PIANOo. Daarmee geeft de monitor je concrete handvatten om jouw jouw organisatie meetbaar gezonder en duurzamer te maken. Benieuwd hoe dit eruit ziet? Bekijk het filmpje.

De Monitor gezonder eten en drinken van Foodstep is een interactieve applicatie. Hij geeft besluitvoerders en medewerkers door de gehele organisatie de tools om een volledig overzicht te krijgen van de consumptie op de locaties. De monitor biedt een totaaloverzicht van jouw assortiment met daarbij alle kennis en informatie over gezondheid, duurzaamheid, nutriënten en CO2-uitstoot, om jouw locaties gezonder en duurzamer te maken.

De monitor geeft handvatten om interventies te doen, je assortiment te optimaliseren, maar bovenal om gezondheid en duurzaamheid als belangrijk thema aantoonbaar te maken binnen jouw organisatie.

Demo gezonde monitor